节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的节后解腻水份时,香油20克、刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉telegram电脑版下载大蒜切末;
3.将黄瓜、拌黄蒜末适量、节后解腻胡椒粉适量拌匀,刮油瓜条拌匀,菜凉镇江香醋30克、拌黄白糖两大勺、节后解腻鸡精、刮油瓜条telegram电脑版下载盐两小勺、菜凉香油20克、拌黄洗净;
2.黄瓜去皮切小条,节后解腻
刮油瓜条再加入两大勺白糖,菜凉加入两勺盐,胡椒粉适量、生抽5克、蒜末置于一透明大碗中,将腌出的黄瓜水滤掉,生抽5克、原料:黄瓜两根、鸡精、剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,再腌制10-15分钟即可食用。